HALAK, RÁKOK, FISH, PRAWN
317, Mumbai machhli
Tõkehal curry Mumbai módra.
Codfish curry Mumbai style.
3790 Ft
318, Tawa machhli
Hagymával és kaliforniai paprikával keverve
sült haltikka-falatok.
Fish tikka stirfried with bellpeppers and onion.
3790 Ft
319, Achari Macchli
Pirított egész fűszerek hozzáadásával készült
pikáns haltikka-falatok achar-ral (indiai
savanyúsággal) ízesített mártásban.
A tangy fish tikka preparation prepared with tempered whole spices
added to a thick achar (Indian pickle) infused gravy.
3790 Ft
330, Shorbadar jhinga machhli
Királyrák leveses mártásban.
Prawn cooked in a thin gravy.
3750 Ft
331, Bhuna jhinga
Spicy
crab bites made with rapid onion in Kadhai with onions and ginger.
Prawn delights sautéed with onions, herbs and spices.
3750 Ft
340, Machhli masala
Hal hagymás-gyömbéres szószban fûszeresen
az indiai kadhai serpenyõben elkészítve.
Fish stir-fried in a kadhai pan in a thick spicy onion and
ginger base.
3690 Ft
341, Madras jhinga
Richly made king prawn bites with toasted whole spices and coconut sauce.
Prawns stewed and tempered with whole spices (tadka)
and finished in a coconut flavored gravy (very hot).